عصافير الربيان

المكونات والمقادير : 2 حبه متوسط بطاطس * من 8 إلى 10 حبات ربيان حجم كبير *  حبه كبيره بصل شرائح * 2 قطعة ورق الغار * 6 حبات هيل كامله * 1 حبة ليمون شرائح . الصلصة : 1 كوب مايونيز قليل الدسم * ربع كوب كاتشب * 2 ملعقه كبيره ليمون * نصف […]

أقرأ المزيد
10 فوائد صحية عن أكل السمك

دائماً ما نسمع عن الفوائد الصحية لتناول السمك فهو يحتوي على نسبة كبيرة من الحمض الدهني الأوميجا-3 بالإضافة الى كونه مصدرًا للبروتين منخفض الدهون. وحديثاً، أثبتت الدراسات أن تناول وجبتين من السمك أسبوعين يحدّ من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. تعرفي معنا إلى الأمراض والاضطرابات الصحية التي يمكن تقليل خطر الاصابة بها عن طريق تناول […]

أقرأ المزيد
سمك القرش يكافح السرطان

  يسعى الباحثون في جامعة أبيردين باسكتلندا إلى الحصول على دواء عجيب لمكافحة سرطان الثدي من خلال سمك القرش. ويأملون أن تكون الأجسام المضادة القوية الموجودة في جهاز مناعة هذه الأسماك التي تعيش في أعماق المحيطات بمثابة عقار “هيرسبتين” جديد، وهو العقار الذي وصف لدى اكتشافه قبل عقد من الزمن بأنه أكبر تطور في علاج […]

أقرأ المزيد
( الغبقه ) تقليد رمضاني عريق

  مثلت منذ القدم إحدى صور العلاقات الاجتماعية في الشهر الفضيل «الغبقة»… تقليد رمضاني عريق احتفظ بروح التراث رغم «عصرنته» اعتاد أهل الخليج منذ القدم على الاجتماع في بعض ليالي الشهر الفضيل، وخصوصاً بعد انتهاء صلاة التراويح ومجالس الذكر، في لقاء تراثي رمضاني يطلقون عليه اسم «الغبقة»… وهي مائدة رمضانية عادة ما تسبق وقت السحور […]

أقرأ المزيد
السمك إصابة غنائم

السمك هو في المنام إذا عرف عدده نساء وإن لم يعرف وكثر فهو مال مغتنم. ومن رأى في قعر البحر أو النهر سمكاً طرياً كباراً مجتمعة ورأى أنه يستخرجها كيف شاء أو يأكلها أو يقسمها فإنه يصيب غنائم كثيرة، من مال بقدر ما استخرج من ذلك السمك، ويصرفه إليه في منامه من أكله أو قسمه […]

أقرأ المزيد
السواحل التي دمرها إعصار ساندي

اثبتت الطبيعة مرة أخرى كونها خارجة  عن إرادة الأنسان . إعصار ساندي ، يقال بانه سبب أكبر إنقطاع للطاقة في التاريخ ، ضرب إعصار ساندي الساحل الشمالي الشرقي للولايات المتحدة الأمريكية في 29 تشرين الأول وسببت أضرار جسيمة في خطوط الكهرباء مما ترك أكثر من خمسة مليون شخص في الظلام . أترككم مع الصور

أقرأ المزيد
سبب سماع صوت البحر في القواقع

انها تجربة لطيفة جدا عندما تسير على الشاطئ وتتسنى لك  ان تجد قوقعة كبيرة فارغة وتضعها على اذنك لتسمع صوت المحيط حيث تشعر باحساس السلام والراحة . وتقوم بتمريرها للاطفال لكي يفعلوا مثلك وترى مظاهر الدهشة على وجوههم ومن المستحيل طبعا ان يكون المحيط داخل القوقعة لذلك فان صوت المحيط ياتي من الجدران الوردية للقوقعة […]

أقرأ المزيد
شوربة السمك

المقادير : عصير ليمون ,علبه صلصة الطماطم ,4 ملعقة كبيرة بطاطا مقطعة مكعبات , 2 حبة ثوم مفروم ناعم , 3 فص ثوم مفروم ناعم, بصلة كبيرة , ملح حسب الرغبة زيت زيتون , 6 ملعقة كبيرة فلفل حسب الرغبة , جوزة الطيب حسب الرغبة , مرقة سمك حسب الرغبة  ,السمك فيليه,5 شرائح بقدونس مفروم حسب الرغبة […]

أقرأ المزيد
تصنيع سيارة بحرية جديدة

يمكن أن تكون سيارة أجرة أو حتى إسعاف نشرت صحيفة “الديلي ميل” البريطانية تقريراً مصوراً حول “السيارة البحرية الذكية الجديدة”، التي تجمع في تصميمها بين القارب الصغير والسيارة ذات السرعات المحدودة. ويمكن لتلك “السيارة البحرية” أن تجمع بين السيارات الفاخرة وسيارات الأجرة وسيارات الإسعاف، التي تم تصميمها من قِبل فريق من المهندسين في شركة “جيت […]

أقرأ المزيد
مدينة الدمام الجميلة

شريفة الشملان     أفكر كيف تبدو الدمام أجمل والوسن يداعب عيني فبت أتخيل، طرقها وشوارعها وسواحلها. جسر طريق الأمير نايف بن عبدالعزيز في الدمام حيث يشق الشارع الدمام من الكورنيش حتى طريق الخبر على امتداده وقد تم تزيينه حيث أصبح يحكي حكاية الدمام من بداية الجسر حتى نهايته. الدمام تاريخياً منذ تأسيسها الى يومنا هذا ومن […]

أقرأ المزيد
%d مدونون معجبون بهذه: